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一花一草皆有“味”-----东方幼儿园对教师进行“本草课程”花药知识培训

来源: 作者:刘晓 发表时间:2017-03-14 访问次数:721

东方幼儿园的园本课程“本草课程”开展已经有一段时间了,在本草课程的开展过程中老师们也不断地丰富着自己关于“本草”的知识。“中药”作为中华民族传统文化的精髓之一,在东方幼儿园老师们的眼中却有着别样的魅力。这不!为了丰富教师们的“花药”知识,提升大家的审美能力和生活情趣,同时也能

更好的解答幼儿关于“花药”方面的问题,东方幼儿园邀请了园林专家吴老师对体教师进行了一次别开生面的“花药”专题培训。 

培训的模式采用实地考察和实际操作进行,培训的课堂东方幼儿园最美丽的风景长廊,这片美丽的小天地建设好已经有一段时间了,并且是全园师生们最爱去的地方。为了保证“本草”课程的有效实施,美丽的园艺长廊中又开辟了“花药”区域。 

吴老师带着大家实地考察,一株株地详细地介绍着花药植物的名称、科属、特点以及一些药效。他如数家珍,还随机的拓展老师们的见识,在他的介绍下,大家知道了许多可以药用和养生的植物,有枸杞、红豆杉、薄荷、芦荟、蓝莓、柠檬、樱桃、迷迭香、何首乌甚至还有灵芝呢!它们安静地生长在花药园中,等待着人们靠近和了解。“红豆杉可以防癌,芦荟美容养颜消炎大家自然是知道的,迷迭香能够抗氧化可以提炼精油护肤养颜的,薄荷清凉......”吴老师娓娓道来,如数家珍,在他的口中每一种花药植株都是那么的特别二有味道,大家听得非常认真,及时做着记录,有的还朋友圈现场播报呢。  

    为了检验老师们的收获,吴老师还让老师们学以致用,现场问答,大二班的朱老师反应奇快,连连答对,小秘密地收获了好几盆盆栽呢。 

   之后吴老师带领大家进入到了培训的第二个环节,现场感受花药植物的妙用。他就地取材,用老师们亲手采摘的薄荷、迷迭香、芦荟等材料制作了花药饮品。这些药草植物的用处颇多,可以泡茶,薄荷茶、迷迭香茶带着植物天然的香味,可以提神醒脑使人心旷神怡,当然加上蜂蜜口味就更为好了;这些花药药草还可以做成料理,芦荟色拉口感清爽,营养丰富,迷迭香、薄荷、紫苏还可以做西餐的料理呢;很多花药、药草可以提炼成精油,美容养颜做香氛,让生活更有味道;不同药草植株还有一些可以入药,养身健体,对症去除一些病症,是大自然的馈赠。

最后吴老师还给大家介绍了一些适宜幼儿种植的药草植物,如:薄荷、迷迭香、薰衣草、芦荟、茉莉等。大自然非常神奇,植物也绚丽多姿,让我们一起走近它们,感受他们,感受了生活的美好。